Kerabu Ikan Bilis

Kerabu ikan bilis ni sgt2 mudah n sedap...aku nak kongsikan resepinyer ngan korang tp aku mmg x ikut sukatan.aku agak2 jer...kerabu ikan bilis ni aku wat lebih kurang semangkuk jer....

BAHAN-BAHANNYER:

> Ikan bilis - lebih kurang semangkuk yer (digoreng)

> 2 ulas bawang besar

> 2 batang bunga Kantan

> 5 biji cili padi

> 1 helai daun limau purut

> 1 biji limau kasturi

> sedikit perasa

cara membuatnyer: Tumbuk sedikit ikan bilis yang telah digoreng n ketepikan.

Hiris halus bawang besar, bunga kantan, cili padi n daun limau purut.

\Gaulkan bersama ikan bilis tadi. Kemudian perahkan air limau kasturi n masukkan sedikit perasa. tidak perlu masukkan garam sbb ikan bilis dah mmg masin yer kwn2....siap lah kerabu ikan bilis n bolehlah dihidang...