MaSaK LeMaK pUcUk pAkU

Aku ni agak kurang pandai masak lauk pauk yg menggunakan santan ni...bila  nak wat masak lemak pucuk paku ni terpaksa la guna talian hayat...call my mom tnya cmna nak wat...huhuhu...apalagi, abah aku yg dengar perbualan aku n my mom pun bleter la...ni ayat dia dlm loghat kedah.."tu la...masa org dok masak kat ceruk dapur,dia dok melenggak tgk tv..." hahahaha...sgt2 kelakar...wpun aku xpandai sgt, tp aku share jgk la ngan korang yer...mana tau air tangan korg yg masak lagi sedap kan....

Abaikan kuah yg agak terlebih sudah...hehehe

BAHAN-BAHANNYER....;

# Seikat pucuk paku

# Segenggam ikan bilis

# Santan secukupnyer yer

# 2 ulas bawang merah

# 1 ulas bawang putih

# 5 biji cili padi

# Serbuk kunyit / kunyit hidup

# Garam dan perasa

Caranyer....;

Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili padi, ikan bilis n kunyit hidup (jika x menggunakan kunyit hidup, leh guna yang serbuk jer.) Masukkan kedalam periuk bersama2 dengan pucuk paku dan santan (aku xguna santan segera...aku perah sendiri tau,sbb tu la terlebih kuah...hehehehe) After that, masukkan la garam n perasa. Aku xpasti lak kena masukkan asam keping atau x..lupa lak nak tnya my mom. tp yg aku masak, aku xmasukkan asam keping...tetap gak sedap tau..!! So, korang tnya la pada org yg lebih byk pengalaman samada kena masukkan asam keping atau pun x yer....SELAMAT MENCUBA....